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2014 344p
오래된 식당을 닮아 단순하고 우직한 박찬일 셰프의 에세이!
미문의 에세이스트이자 요리사 박찬일의 오래된 식당 탐방기『백년식당』. 이 책은 해장국의 참맛을 이어가고 있는 ‘청진옥’에서 ‘스탠딩 갈비 바’의 원조 ‘연남서서갈... |
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2011-353P
누적 판매 300만 부 이상, 세계에서 가장 많이 팔린 와인책인 『와인 바이블』2012 에디션.
이 책에서는 와인을 제대로 고르고 즐길 수 있도록 와인의 알쏭달쏭 수수께끼를 풀어줄 뿐만 아니라 최신 트렌드와 추천정보까지... | | |
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[양장]2012 363p
『행복한 우리 음식 문화』는 우리 음식문화의 역사를 원시 및 상고 시대, 삼국 시대, 고려 시대, 조선 시대, 현대 등의 시대로 구분하고, 시대별로 소중한 음식문화의 속성과 행복 요소들을 차례로 살펴본다. 그리고 행복 요소... | | |
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2006 455p
책소개
와인 경매사가 알려주는 와인의 모든 것을 담은『올 댓 와인』. 이 책에서는 와인을 제대로 고르는 법에서부터 저렴하게 분위기를 내면서 와인을 즐기는 법 등을 상세하고 흥미롭게 설명하고 있다.
《올 댓 와인》에서는 와인... | | |
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2005 143p
잘먹고 잘사는 법 시리즈 64 라면편. 라면 맛 200% 즐기기, 라면에 관한 모든 것을 알려주고 있다. 라면을 좀더 맛있게 먹는 방법은 없을까? 세상에서 가장 맛있는 라면을 끓이는 집은 어디일까? 일단 한번 빠져들면 평생을 먹게 되는 라면 맛의 비... | | |
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2005 119P
잘먹고 잘사는 법 시리즈 67 설탕편. 설탕에 관한 모든 것을 알려주고 있다. 우리가 잘못 알고 있는 설탕에 관한 상식, 설탕의 역사, 설탕과 건강과의 관계, 설탕을 활용한 공예 만들기 등 설탕에 관한 다양한 이야기를 들려주고 있다.
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[중고] 2002 256쪽.
책소개
이 책은 가정주부이면서 직업을 가진 직장인으로 두마리의 토끼를 쫓고 있는 저자의 생활을 통해서 어떻게 하면 효율적이고 지혜로운 주부로서의 생활을 할수 있는지를 보여주는 책이다.어떻게 하면 밥상을 빨리 차릴수 있는지,... | | |
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2007 192p 책소개
방문자 10명 중 1명꼴로 댓글을 꼭 달아주는 최고의 요리 솜씨!
푸짐한 손맛, 크늘채가 비법을 몽땅 털어놓은 <누구나 맛있게 하는 일품요리>
블로그에서 큰 인기를 얻은 크늘채, 남동비의 요리비법을 담은 요리책이다. 개시... | | |
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2012. 271쪽.
책소개
아침 10분 투자 저칼로리 도시락으로
맛있고 건강하게 다이어트 한다
『저칼로리 도시락 60세트』는 출근 전 10~20분의 시간을 들여 건강한 도시락을 준비하는 노하우를 담고 있다. 책에 실린 60세트의 도시락은 모... | | |
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2009 419p
<블루리본 서베이: 서울의 레스토랑 2010>에는 서울을 대표하는 총 1,124개의 레스토랑이 2백여 컷의 사진과 함께 해설되어 있고 행정구역별, 음식종류별로 편리하게 검색할 수 있게 편집되어 있습니다. 이 책은 보다 객관적인 데이터를... | | |
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