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2007 246쪽
현대인은 일부 영양이 과잉된 이른바 '배부른 영양실조'에 걸려 있다. 과거에 비해 생활이 윤택해졌음에도 불구하고 많은 사람들이 비만, 고혈압, 당뇨, 암 등 각종 성인병으로 고생하고 있다. 이는 과거와는 다른 잘못된... |
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2013 368p
자연의 맛으로 채워진 건강한 식탁!
채소로만 완성한 120가지 자연의 맛을 소개하는 요리책 『채식의 시간』. 우리나라에 처음으로 마크로비오틱 요리를 소개한 자연요리전문가 이양지가 간편하게 만들 수 있는 이색적인 채소 요리들을... | | |
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2009 264p
마트 와인바에서 와인 고르기부터 친구 연인 비즈니스에 필요한 와인 상식 『와인 상식사전』. 이 책은 어린 아이가 걸음마를 하듯 와인잔 잡는 법, 와인 따르는 법부터 시작한다. 레드/화이트/로제 와인의 특성과 간단한 맛 분류부터 내 입맛에 맞는... | | |
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포브스코리아 9월호 별책 | | |
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2011 201p
49입문『한국조리』. 이 책은 한국 음식을 좀 더 과학적이고 효율적으로 조리하기 위한 이야기를 담은 책이다. 한국 음식 문화의 형성 배경과 조리법을 자세히 설명하고, 그동안 계승된 상차림과 시식을 식사예절과 함께 서술하였다.... | | |
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[중고] 2003 162쪽「찾아라! 맛있는 TV」는 같은 시간대 시청률 경쟁에서 선두를 달리고 있는 MBC-TV의 간판 프로그램. | | |
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[중고] 2008 351쪽.
책소개
중독될 만큼 재밌고 기절할 만큼 맛있는 그녀만의 커피놀이
소심한 커피홀릭의 노트 속에 꼭꼭 숨어 있던 엉뚱하고 기발한 커피 레시피. 『커피홀릭's 노트』는 프리랜서 일러스트레이터 '박상의'가 기발한 커... | | |
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2011 272p
매일 반찬이 즐거워지는 요리 이야기 『우수키친의 365일 보관반찬』. 매일 차려지는 밥상의 반찬에 관한 레시피와 이야기로 구성했다. 바쁜 일상에서 쉽게 만들 수 있는 반찬에서부터 도시락 반찬으로 요긴한 반찬까지 다양하게 소개... | | |
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2011 412p
소개 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타(2급) 자격시험’ 필기시험 대비 예상문제집으로, 커피의 역사와 특성, 산지별 특징, 생... | | |
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