|
|
|
중고2003, 257p
<차라리 아이를 굶겨라>, <아토피를 잡아라>의 공저자였던 환경엄마 김순영이 아이에게 바른 먹거리 습관을 길러주는 음식이야기를 들려준다.
이 책은 가족밥상의 실태를 짚어보고 우리가 먹는 음식에 얼마나 많은 문... |
| |
| |
|
|
[중고] 2005 310p | ISBN : 8984321877 [상] 속지 조금 변색됨 새로운 시각에서 한반도와 주변 4강의 명운을 진단한 책. 국운상승의 이치와 미래에 대한 희망을 주제로 국운을 논의하고 있다. 역사한문원전과 노자의 자연사상, 새로운 음양오행을 바탕으로 정치, 경제,... | | |
| |
|
|
[중고][양장] 2006 364p | ISBN : 2002532003489 [중] 앞속표지 조금 갈라짐 삼면 손때 묻음. 이 책의 저자는 미국과 유럽식 체인호텔의 실무경험을 바탕으로 실무와 이론을 중심으로 한 식음료서비스 관리론을 한권의 책으로 정리하였다.총 12장으로 구성되어 있는데... | | |
| |
|
|
[중고][양장] 2007 445p | ISBN : 9788992040419 [중] 삼면 손때 묻음 앞속표지 스탬프 찍힘. 호텔식음료학 전문서. 이 책은 음료의 일반적인 개념에서부터 바리스타에 대한 소개, 종류에 따른 주류 특징과 한국 전통주, 칵테일의 정의와 레시피 등의 내용을 담아 정리... | | |
| |
|
|
[중고][양장] 1994 [중] 속지 갈라지고 밑줄 그어짐 삼면 손때 묻음. | | |
| |
|
|
412p
- 독자대상 : 바리스타 2급 준비생
- 구성 : 문제
- 특징 :
① 피의 역사와 특성, 산지별 특징, 생두 분류법, 커피 로스팅과 향미 평가, 에스프레소 추출 원리와 커피 머신 작동 및 관리법, 우리 차, 시험개요와 평... | | |
| |
|
|
2004 280p
워킹우먼의 부엌살림 노하우를 정리한 베스트셀러 <일하면서 밥해먹기>의 저자이자 주부들 사이에서 입소문이 퍼진 사이트 '82cook.com'의 운영자인 칼럼니스트 김혜경이 전하는 요리와 일상의 이야기. 이 책은 남편, 친정, 시댁 등 결... | | |
| |
|
|
페이지 389
파스타 만드는 한국 여자의 이탈리아 가정 요리 에세이!
한국 부인과 이탈리아 남편이 들려주는 알콩달콩한 일상과 맛있는 음식 이야기 『맘마미아 파스타』. 요리를 배우러 간 이탈리아에서 금발의 알렉스를 만나 결혼을... | | |
| |
|
|
중고2013, 272p
본고장 유럽에서 만난 빵과 사람, 추억과 그리움, 설렘, 행복 등 '유럽에서 만난 빵의 모든 것'이 담겨 있는 책이다. 이 책의 저자는 독일에서 생활하는 4년 동안 매일 빵을 만나는 시간이 있었으며, 특히 이른 아침에 빵을 사러 가는 길은... | | |
| |
|
|
231p
책소개
나를 살리고 내 가족을 살리는 친환경요리 아토피, 비만, 소아당뇨에 시달리는 아이들이 늘고 있다. 성인병으로 고생하는 어른들도 적지 않다. 잘못된 식습관만 제대로 고쳐도 대부분의 질병을 예방할 수 있다. 패스트푸드 및 인스턴... | | |
| |
