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2007 95p
식품을 깔끔하게 보관하고 신선하게 오래 먹을 수 있는 방법을 공개한 책이다. 우리가 일반적으로 먹는 거의 모든 식품에 대해 하나씩 예를 들어 보관법, 냉장법, 냉동법으로 구분 설명하며, 각 품종별로 Q&A를 두어 좀 더 상세한 부분까지... |
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2007 279p
한번에 따라 만드는 대한민국 대표 건강밥상
식품첨가물, 화학조미료, 환경호르몬 등 식탁의 안전을 위협하는 것들이 넘쳐나는 세상이라 아무거나 함부로 먹을 수 없는 게 현실이다. 식당에서 먹는 밥에 대한 높은 불신, 하루가... | | |
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2013, 20p
munge’s INTERIOR ITEM BOOK 시리즈 1권. 그래픽 위주의 문양이 아닌 손으로 그린 일러스트로 패턴을 만들어 제작한 디자인페이퍼이다. 특히 각기 다른 문양이나 컬러의 디자인페이퍼들이 서로 잘 어울릴 수 있도록 고려하여 만든... | | |
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2012 281p
커피와 차의 기술ㆍ마케팅ㆍ경영에 대한 컨설턴트 문중웅의 『PERFECT ESPRESSO』. 완전한 에스프레소 커피를 만드는 원리를 자신의 역할에 맞게 구체적으로 이해할 수 있도록 구성했다.
목차
저자 서문 - 에스프레소 커피... | | |
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2007 189p
실내 디자인 전공서. 이 책은 저자가 강의했던 내용을 담아 정리한 것으로 디자인 기초에서부터 실내 디자인 개요와 프로세스, 테이블 스타일링 등으로 구성했다 | | |
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2011 191p
직접 만든 음료로 건강 지키기
레스토랑이나 패스트푸드점에서 판매하는 에이드 또는 천연100% 라벨이 붙은 시판용 주스가 건강에 좋지 않다는 사실을 알고 있는가? 에... | | |
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[양장]2005 135p
차의 효능과 생활다도 법 등을 소개하고 있는 명원전집 8. 다구의 준비, 물 알맞게 끓이기, 차상식, 생활 다법, 차의 성분 등의 내용이 수록되어 있다.
저자소개
김의정
1941년 명원 김미희 선생의... | | |
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2000 232p
책소개
17편의 자잘한 이야기들을 통해서 일상 생활 속에서 얻어지는 교훈들을 모았다. 아내나 남편, 아들을 잃고서 가지는 슬픔과 그것을 극복해 나가는 과정을 통해서 얻어지는 교훈 등을 모은 책이다. 일상 속의 놀라움... | | |
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2013 316p
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