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[중고]2010 p326
책소개
서양음식을 취급하기 전에 선행해야 할 여러 가지 이론 분야를 다룬 책. 서양음식의 태동에서 현재의 음식이 되기까지의 과정, 조리용어에 대한 역사적인 과정, 주방 운용방법, 위생, 메뉴 관리, 조리 방법, 식품별 조리에 대... |
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[중고]2006 p196
책소개
단무지 무쳐 내던 신혼 초 요리부터, 스무 명 손님상도 뚝딱 차려내는 20년 손맛 레시피까지, 그녀가 20년 동안 즐겨 먹었던 요리들의 레시피를 차곡차곡 담았으며, 햇볕 듬뿍 받은 신토불이 제철 재료로 사랑 듬뿍 넣어 차린... | | |
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[중고]2006 p196
책소개
단무지 무쳐 내던 신혼 초 요리부터, 스무 명 손님상도 뚝딱 차려내는 20년 손맛 레시피까지, 그녀가 20년 동안 즐겨 먹었던 요리들의 레시피를 차곡차곡 담았으며, 햇볕 듬뿍 받은 신토불이 제철 재료로 사랑 듬뿍 넣어 차린... | | |
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[중고]2004 p155
책소개
가족의 소중함을 몸으로 느끼고 남편과 아이, 그리고 자신을 위한 건강한 아침 밥상을 추천한다. 스피드와 건강 그리고 맛을 중점으로 씌어진 이 책은 재료를 엄선하고 또 바쁜 아침시간을 고려하여 15분이 넘지 않는... | | |
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[중고]2006 p196
책소개
단무지 무쳐 내던 신혼 초 요리부터, 스무 명 손님상도 뚝딱 차려내는 20년 손맛 레시피까지, 그녀가 20년 동안 즐겨 먹었던 요리들의 레시피를 차곡차곡 담았으며, 햇볕 듬뿍 받은 신토불이 제철 재료로 사랑 듬뿍 넣어... | | |
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[중고][양장]2008 p149
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[중고] 2001 p.317
책소개
새로운 만남을 이어주는 '듀오'의 인기 커플 매니저 네 사람이 전해주는 만남에 대한 아름다운 법칙들. 왜 결혼하기 싫은지, 왜 결혼하고 싶은지, 아니면 왜 결혼을 못하고 있는지 고민하는 모든 이들에게 가장 먼저 지은이들이 들려... | | |
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[중고] 2006 167p ISBN : 8932313520 [상]
KBS 2TV의 인기프로그램 의 에서 소개한 식품과 요리법을 정리한 책이다. 당뇨병 예방, 뇌세포 활성, 불면증 치료 등 삶을 더욱 윤택하게 해 줄 식품과 몸속의 독소를 해독해 줄 식품을 소개한다. 더욱 싱싱하고 영양가 있... | | |
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[중고] 2003 257쪽 [상]. <차라리 아이를 굶겨라>, <아토피를 잡아라>의 공저자였던 환경엄마 김순영이 아이에게 바른 먹거리 습관을 길러주는 음식이야기를 들려준다. 이 책은 가족밥상의 실태를 짚어보고 우리가 먹는 음식에 얼마나 많은 문제점이 있는지... | | |
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[중고] 2005
책소개
음식 하나를 하더라도 조금 더 예쁘고 맛있게 만들고 싶은 주부들이라면 요리책에 대한 욕심은 누구나 있을 법하다. 그러나 세상에 요리가 한두가지가 아니고 그렇다고 몇권씩이나 되는 책을 사기는 부담되고... 그럴 땐 요리백과사전이... | | |
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