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[중고][양장] 2002 408쪽
책소개
오늘날 호텔산업부문은 객실, 식음료, 기타 부대시설로 운영되고 있으며, 특이하고 독특한 표현과 설명을 요하는 술어가 많이 있다. 이에 호텔에 근무하는 종업원, 호텔관련학과 학생들, 호텔에 관심있는 일반인들에게 호텔에 대... |
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[중고][양장] 2004 265쪽 [중] 앞속표지 스탬프 찍힘 양장커버 손때 묻음 삼면 조금 손때 묻음. | | |
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[중고] 2004 414p | ISBN : 8990282101 [중] 뒷속표지 갈라짐 삼면 손때 묻음 속지 조금 변색됨. 본 서에서는 현대 리조트 레저사회에서 필요로 되는 리조트개발 및 경영과 관련된 자료를 정리하고 이 분야에서 필요로 되는 이론적 바탕을 체계적으로 분석했다. 아울러... | | |
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[중고] 2004 292p | ISBN : 8957800379 [상] 호텔 프로젝트와 운영계획서에 대한 교재. 호텔기업의 사업계획서와 운영계획서에 대한 내용을 체계적으로 상세하게 설명하고 있는 책이다. | | |
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[중고] 2004 364쪽 [상] 아랫면에 조금 때 묻음 속지 조금 변색됨 | | |
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[중고] 2004 435쪽 [중] 뒷속지 갈라짐 앞속표지 조금 갈라짐 뒷속표지 조금 갈라짐 삼면 손때 묻음 표지 손때 묻음. | | |
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[중고][양장] 2005 345p | ISBN : 8977396921 [상] | | |
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[중고] 2000 496p | ISBN : 8977392519 [중] 표지에 손때묻고 속지에 밑줄및체크되어있음 이 책은 미국과 유럽식 체인호텔에서의 풍부한 실무경험과 교단에서의 강의경험을 토대로 실무와 이론을 중심으로 펴낸 책이다. 이 책은 궁극적으로 서비스직 종사자의 바른 자세... | | |
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[중고]1995 231p | | |
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2000 444p
책소개
호텔업무 전반지식을 다룬 저서 | | |
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