비틀어진 골반을 바로잡아 아름다운 몸매를 만드는 체형 교정 전문 한의사로, 비만의 유형을 세분화하여 전신 비만부터 부분 비만까지 치료하는 강남 청구경희한의원의 원장으로 있다. 경산대학교 한의학과를 졸업한 후 우석대학교 부속 한방병원 내과 전문의를 수료하고 SBS 의무실 주치의를 역임했다. 이보영, 문근영, 김소연, 윤은혜 등 대한민국 여성들이 가장 닮고 싶어 하는 연예인들의 건강과 다이어트 카운슬러를 담당하고 있다. SBS‘슈퍼아이’,‘건강스페셜’, MBC‘임예진 이재용의 기분 좋은 날’,‘생방송 오늘의 아침’, KBS‘세상의 아침’ 등에 출연해 건강 자문위원으로 활발하게 활동했고 2013년 6월 19일 스토리온에서 방영된 『내공 있는 여자 100인의 선택』에서는 신정애 원장의 다이어트 노하우가 100인이 뽑은 1위로 선정되었다. 또한 기업은행, 삼성전자 등 각종 사보지에 건강 칼럼을 연재하여 건강과 다이어트에 대한 조언을 아끼지 않는다. 대한부인과학회, 대한내과학회, 대한한의학회, 대한경피침주요법학회 등 다수 학회의 정회원으로도 활동하고 있다.

저서 『굿바이 하체비만』,『걸그룹 다리 만들기』 등으로 여성들의 고민 덩어리인 하체비만의 해결사로 널리 알려져 있다. 여성의 건강을 해치는 다이어트 방법을 경계하고 건강한 아름다움을 유지하는 방법을 알리는 것을 사명으로 여기는 마음은 『샤넬백보다 내 몸을 사랑하라』에서도 잘 나타난다.

비만을 잡으려면 골반의 문제를 잡아야 한다는 참 명쾌한 다이어트 방법을 알리기 위해 『하체비만클리닉 신정애 원장의 골반 교정 다이어트』을 썼다. 오랜 임상 노하우를 토대로 한 전혀 위험하지 않고 효과 확실한 다이어트 비법을 공개한다.